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🌟🍽️ Baccano: Un Viaggio Gastronomico nel Cuore di Roma 🍽️🌟

📍 Nel cuore di Roma, proprio vicino alla maestosa Fontana di Trevi, si trova il ristorante Baccano. Situato nella storica via delle Muratte, che collega la Fontana di Trevi a via del Corso, Baccano è una vera gemma 💎 gastronomica, un incantevole bistrot mediterraneo che incarna lo spirito della capitale italiana. 🇮🇹

🗼🌆 Ispirato alle atmosfere sofisticate di Parigi d’inizio secolo e all’energia cosmopolita di New York, Baccano si distingue per il suo allure intrigante e avvolgente. È uno spazio che celebra l’accoglienza: affascinante, rétro, cosmopolita, e internazionale. Un luogo aperto agli incontri, alle contaminazioni culturali, un vero e proprio salotto internazionale disponibile ogni giorno per esperienze culinarie dall’ora di pranzo fino a notte fonda. 🍸🌍

🦪🥂 BAR À HUÎTRES: Ogni giorno, Baccano offre il pescato più fresco e la migliore selezione di ostriche della Capitale, provenienti dalla Francia, Italia e Nord Europa. Un autentico bar à huitres che delizia i palati più esigenti. Un’esperienza da non perdere, magari accompagnata da un sublime calice di champagne! 🍾

👨‍🍳🍝 CUCINA: Alla guida della cucina di Baccano troviamo l’executive chef Nabil Hadj Hassen. La sua cucina si distingue per i sapori audaci e gli accostamenti innovativi, pur rimanendo ancorata alla tradizione romana. Ingredienti stagionali di stampo mediterraneo sono i protagonisti dei piatti, conditi dall’esperienza di un cuoco apprezzato da tutti. Affidatevi alle sue mani esperte per un viaggio culinario indimenticabile. 🌟

🍷🎩 SALA & CANTINA: La gestione impeccabile di Baccano è nelle mani di Daniele Vespa, che supervisiona il team di sala e una cantina di vini eccezionale. Con oltre 400 referenze attentamente selezionate, tra cui grandi vini italiani, francesi, ma anche statunitensi, africani e asiatici, Baccano offre un viaggio enologico che spazia attraverso sapori, stimoli e territori diversi. Un brindisi a questa magnifica esperienza! 🥂

🌟 Baccano è non solo un ristorante, ma un’esperienza unica, un viaggio nei sapori e nella cultura, un punto di incontro tra tradizione e innovazione, tutto nel cuore della Città Eterna. 🌟🍴🇮🇹

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