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🍝 Osteria Da Fortunata Altabella: un angolo di autentica tradizione romana nel cuore di Bologna, la dotta e la grassa! 🌆 Nestled tra le storiche vie di Bologna, precisamente in Via Altabella, questa osteria racchiude in sé l’anima vibrante di Roma con una sfumatura tipicamente bolognese. 🍷

Appena entrerai, sarai accolto dal profumo invitante di pasta fresca 🍜, dai sughi che sfrigolano lentamente 🍅 e dal sottofondo di risate e brindisi che creano un’atmosfera accogliente 🥂. Ma il cuore pulsante dell’osteria? Le cuoche all’opera! 👩‍🍳 Con passione e dedizione, modellano, tirano e trasformano la pasta, regalando ai presenti non solo un piatto straordinario, ma anche un’esperienza visiva e sensoriale unica.

Ammira le mani sapienti che plasmano la pasta, in una danza che celebra secoli di tradizioni, e lasciati avvolgere dall’incontro magico tra la cultura culinaria di Roma e le ricchezze di Bologna.

Immergiti in un viaggio gastronomico che stuzzica sia il palato che la vista, un’esperienza che solo Osteria Da Fortunata Altabella può offrire! 🌟🇮🇹🍴

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